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香干炒日本南瓜的做法步骤

1.食材：日本南瓜。

2.香干。

3.将日本南瓜去籽清洗一下。

4.放在案板上切成片，待用。

5.将香干放在案板上切成片，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒一下。

7.接着，加一些清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。

8.然后，合入切好的香干翻炒翻炒。

9.最后，加点盐、白糖、鸡精。

10.调味炒匀即成。